1 авокадо,
1 свекла,
1 ст.ложка лимонного сока,
1 зуб чеснока,
1 маленькая луковица,
пучок укропа,
чуть соли морской,
чуть перца,
немного воды.
1 ст. л. растительного масла холодного отжима, без ярко выраженного запаха (можно без масла).
Всё это размельчить в кухонном комбайне или в блендере.
Вот и...
Ингредиенты:
-0,5 кг помидор,
-0,5 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
-25о гр. чеснока,
-перец чили (10 гр.),
-1 ст.л. морской крупной соли,
-2 корня пастернака.
-шафран (10 тычинок)
-душистый перец 2-3 шт.
-базилик зеленый(с лимонно-мятным ароматом)
Приготовление:
1. Чеснок,...
Ингредиенты:
- 1 баклажан,
- 3 морковки,
- несколько томатов,
- лук репчатый,чеснок(по желанию)
- сладкий болгарский перец,
- замоченные подсолнечные семечки
- соль по желанию и вкусу,
- зелень
Все ингредиенты измельчить в блендере или кухонном комбайне, или пропустить через мясорубку,...
Гуакамоле - закуска из пюрированной мякоти авокадо.
авокадо 4-5шт
лимон 0,5 шт
томаты 2шт средних
болгарский перец1-2 средних
черная соль 0,5 ч.л
оливковое масло 3 ст.л.
кинза 1 пучок
черный перец 0,5 ч.л
Авокадо разрезать на половинки и аккуратно(что бы не повредить кожуру) чайной ложечкой...
Как засолить огурцы на зиму холодным способом
Холодный способ засолки огурцов подойдет лучше всего, если вы по каким-то причинам не желаете использовать уксус. Чтобы закрыть огурцы на зиму без уксуса, достаточно самых простых ингредиентов и самой что ни на есть обычной холодной воды из-под крана....
2 кг помидор порезать крупно (пополам),4 шт. болгарских перца,2 головки чеснока,2 шт.красный жгучий перец,зелень(петрушка,кинза,базилик,укроп).
Заправка:150 гр. уксуса яблочного BIO(5%),100 гр. растит.масла,100 гр.сахара(или мед),2 ст.л. соли морской. ...
.jpg)
Корни хрена
Соль-1 ст.л
Сахар - 3ст.л
Лимон 1 шт.
Вода.
Далее можно добавлять свеклу,чеснок.
Можно добавить помидоры и чеснок,перчик.
Маринованный красный лук.
Вам потребуется:
1/2 стакана яблочного уксуса
1 столовая ложка меда
1,5 чайной ложки соли морской крупной
1 стакан воды
-смесь перцев(красный,белый,черный,зеленый),
душистый перец,кардамон,мускат,чили,
зерна горчицы-измельчить и чуть добавить для аромата.
1 красная...
Приготовила соус из предварительно замоченных орехов кешью,добавила сухие томаты и чили перец(измельчила кофемолкой),немного воды,чеснок,куркума,
морская соль,смесь перцев,кориандр,
асафетида.Можно добавить любимые травки или зелень.
Нарезала капусту,лук кольцами синий и...
Авокадо - 1 шт.; свежий чили - 1 cтручок; лук зелен. 3-4 (или репчатый - 1/2 луковицы); помидоры - 1 шт.; сок лайма или лимона - 2 ст.л.; стебли сельдерея (свежие) - 1 шт.;чеснок 1-2 зубца;зелень петрушки,кинзы,тархун;макало.
Перец чили разрезать вдоль, вычистить семена и срезать...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
