Книги и аудиокниги
Теги
Блог
полезные ссылки
03.08.2014 00:06Травы от паразитов ( Травки-отравки )
23.07.2014 00:44Первый блог
21.07.2014 14:50Гуакамоле
Гуакамоле - закуска из пюрированной мякоти авокадо.
авокадо 4-5шт
лимон 0,5 шт
томаты 2шт средних
болгарский перец1-2 средних
черная соль 0,5 ч.л
оливковое масло 3 ст.л.
кинза 1 пучок
черный перец 0,5 ч.л
Авокадо разрезать на половинки и аккуратно(что бы не повредить кожуру) чайной ложечкой вычистить из них мякоть. готовые чашечки из кожуры смазываем лимонным соком(что бы не заветрили и не потемнели) .
Мякоть доводим до кашицеобразного состояния в блендере.
пучок кинзы,болгарский перец, помидоры мелко нарезаем, смешиваем с пюре авокадо, добавляем сок лимона , черную соль, оливковое масло, черный перец.
Выкладываем начинку в наши чашечки из кожуры авокадо и украшаем листиками зелени. Яство готово!
Приятного аппетита!